RECEITAS DE CHEFS DE COZINHA

As melhores receitas de Chefs de cozinha no site Gastronomia no Brasil.

TRUTA AO MOLHO DE LARANJA ACOMPANHADA DE FAROFA DE PINHÃO

TRUTA AO MOLHO DE LARANJA ACOMPANHADA DE FAROFA DE PINHÃO

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Receita de Truta ao molho de laranja acompanhada de farofa de pinhão. Chef Anouk. Restaurante Sta Truta Donna Pinha – Buffet & Eventos

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TENDER CALIFÓRNIA

TENDER CALIFÓRNIA

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Receita da Chef Adriana Avelar

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BISCOITO DE GENGIBRE

BISCOITO DE GENGIBRE

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Gingerbread cookies Receita da Chef Adriana Avelar

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BOLACHINHA FOFA DE QUEIJO

BOLACHINHA FOFA DE QUEIJO

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BOLACHINHA FOFA DE QUEIJO, BASE PARA PASTAS DIVERSAS. Receita do Chef Luiz Camilo Z. Caetano

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FAROFA DE BANANA NANICA

FAROFA DE BANANA NANICA

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Receita da Chef Pare Mebius Mais uma receita de nossa Gastronomia Brasileira.

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MOUSSE DE NATAL - FRUTAS VERMELHAS

MOUSSE DE NATAL – FRUTAS VERMELHAS

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Receita da Chef Anouk Esta é uma receita simples, rápida, mas muito sofisticada nesta época do ano e encontramos amoras, mirtilo e framboesas em todos os supermercados.

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BOLO DE MAÇÃ

BOLO DE MAÇÃ

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Receita do Chef Luiz Camilo Z. Caetano

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PERU NATALINO

PERU NATALINO

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Receita do Chef Magalhães (em breve será cadastrado no item chefs deste site).

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SPAGHETTI AO POLPETONE COM MOLHO POMODORO

SPAGHETTI AO POLPETONE COM MOLHO POMODORO

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Receita de Spaghetti ao polpetone com molho pomodoro. Chef Alexandre Mazotti.

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TORTA QUATRO QUEIJOS

TORTA QUATRO QUEIJOS

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Receita de Torta quatro queijos. Chef Paulo Ferrer.

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CROQUETES DE MILHO VERDE

CROQUETES DE MILHO VERDE

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Receita de Croquetes de milho verde. Chef Paulo Ferrer.

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TRUTA AO MOLHO DE FRUTAS VERMELHAS

TRUTA AO MOLHO DE FRUTAS VERMELHAS

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Receita de Truta ao molho de frutas vermelhas. Chef Anouk.

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MOQUECA DE PEIXE COM CAMARÕES ROSA

MOQUECA DE PEIXE COM CAMARÕES ROSA

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Essa moqueca não é baiana nem capixaba, mas faz o maior sucesso entre os convidados. Como não leva leite de coco e azeite de dendê se torna um prato muito...

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COELHO REAL

COELHO REAL

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Receita da Chef Joana Nóbrega. Restaurante Artesanal Gourmet. Festival de Gastronomia Petrópolis Gourmet/RJ – 2017. Assessoria de Imprensa: Juliana Prado / Contato: (21) 25573604 Crédito das fotos: Bruno Wanderley

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RISOTTO DE PALMITO COM BACON

RISOTTO DE PALMITO COM BACON

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A chef de cozinha Mila Paixão, ensina como preparar um delicioso Risotto de Palmito com Bacon, para servir em duas porções. Sugestão de pauta (Press Release)  Créditos – Foto: MF...

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CASQUINHA DE TRUTA COM ALCACHOFRA

CASQUINHA DE TRUTA COM ALCACHOFRA

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Receita de Casquinha de Truta com alcachofra. Chef Anouk.

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ARROZ ROMANO

ARROZ ROMANO

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Receita de Arroz Romano. Ótima dica para quem quer mudar a cara do tradicional arroz com presunto e passas do Natal. Essa receita é uma delícia, simples e além de...

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PEITO DE PERU DE NATAL

PEITO DE PERU DE NATAL

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Receita de Peito de Peru de Natal. Chef Sidney Christ.

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BACALHAU AO MAFFAGIO

BACALHAU AO MAFFAGIO

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Receita de Bacalhau ao Maffagio. Chef Sidney Christ.

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BOLO TRUFADO

BOLO TRUFADO

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Receita de Bolo Trufado. Chef Sidney Christ.

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TENDER AO FRUTTATI DE FRAMBOESA

TENDER AO FRUTTATI DE FRAMBOESA

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Receita de Tender ao Fruttati de Framboesa. Chef Sidney Christ.

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BRIGADEIRO DE QUEIJO DE OVELHA

BRIGADEIRO DE QUEIJO DE OVELHA

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Receita fácil de Brigadeiro de Queijo de Ovelha. Chef Allan Datorre.

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RABANADA DE PANETONE

RABANADA DE PANETONE

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Receita de Rabanada de Panetone. Chef Allan Datorre.

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TORTA DE COCO TAILANDESA

TORTA DE COCO TAILANDESA

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Receita de Torta de Coco Tailandesa. Chef Maurício Sabino.

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LOMBO SUÍNO AO MOLHO DE MARACUJÁ

LOMBO SUÍNO AO MOLHO DE MARACUJÁ

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Receita de Lombo Suíno ao Molho de Maracujá. Chef Paulo Ferrer.

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PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE

PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE

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Receita de Petit Gateau de Doce de Leite. Chef Paulo Ferrer.

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KIBE ASSADO ARÁBIA

KIBE ASSADO ARÁBIA

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Receita de Kibe Assado Arábia. Chef Mokrane Kahlal.

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MOUSSE DE LIMÃO

MOUSSE DE LIMÃO

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Receita fácil de Mousse de Limão. Chef Mokrane Kahlal.

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BACALHAU À ZÉ DO PIPO

BACALHAU À ZÉ DO PIPO

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Receita de Bacalhau à Zé do Pipo. Chef Clayton Castro. Deve o seu nome a José Valentim, apelidado de “Zé do Pipo”, dono de um restaurante tradicional da cidade do...

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MOQUECA BAIANA

MOQUECA BAIANA

5 de 5

Receita de Moqueca Baiana. Chef Clayton Castro.

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PÉ DE MOLEQUE GELADO FÁCIL

PÉ DE MOLEQUE GELADO FÁCIL

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Receita de Pé de Moleque Gelado Fácil. Chef Luiz Camilo Z. Caetano.

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CROQUETE DE PARMA E GRUYERE

CROQUETE DE PARMA E GRUYERE

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Receita de Croquete de parma e gruyere. Chef Luiz Camilo Z. Caetano.

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FRANGO CAIPIRA A MODA NORDESTINA

FRANGO CAIPIRA A MODA NORDESTINA

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Receita de Frango Caipira a Moda Nordestina. Chef Allan Datorre.

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CHEESECAKE BAIANO

CHEESECAKE BAIANO

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Receita de Cheesecake Baiano. Chef Allan Datorre.

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PERA RECHEADA

PERA RECHEADA

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Receita fácil de Pêra Recheada. Chef Allan Datorre.

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MOQUECA TROPICANA

MOQUECA TROPICANA

5 de 5

Receita de Moqueca Tropicana. Chef Allan Datorre.

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ASPARGOS COM PEITO DE FRANGO AO CREME DE CURRY

ASPARGOS COM PEITO DE FRANGO AO CREME DE CURRY

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Receita de Aspargos com peito de frango ao creme de curry. Chef Alexandre Mazotti

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FILÉ COM MANTEIGA DE ERVAS

FILÉ COM MANTEIGA DE ERVAS

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Receita fácil de Filé com manteiga de ervas. Chef Victor Ferri.

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BOLINHOS DE FRUTA E MEL

BOLINHOS DE FRUTA E MEL

5 de 5

Receita fácil de Bolinhos de fruta e mel. Chef Mokrane Kahlal.

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SPAGHETTI VEGETARIANO

SPAGHETTI VEGETARIANO

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Spaghetti Vegetariano. Receita fácil da Chef Ana Portela.

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MOUSSE ARGENTINA

MOUSSE ARGENTINA

2.6 de 5

Receita fácil de Mousse Argentina. Chef Ana Portela.

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PANNA COTTA

PANNA COTTA

4.1 de 5

Receita fácil de Panna Cotta. A panna cotta é uma sobremesa típica italiana. Chef Erick Jonathan.

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