TORTA DE TRUFA COM FRUTAS SECAS
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- Tempo de preparo
- Minutos
- Nível de dificuldade Fácil
Avaliação da receita
- (5 /5)
- 2 ratings
Ingredientes
- 660 g de chocolate meio amargo de boa qualidade;
- 300 g de creme de leite;
- 100 g de frutas seca;
- 3 colheres (sopa) de whisky.
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no micro ondas por 1 minuto na potência 60. Se precisar leve por mais 30 segundos na potencia 60, até que o chocolate se derreta por completo.
- Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Coloque as frutas secas cortadas em tamanho pequeno, acrescente o whisky e misture.
- Coloque numa forma com papel manteiga no fundo, leve a geladeira por mais ou menos 9 horas.
- Desenforme e decore com açúcar de confeiteiro e frutas secas.
- Obs.: O tempo de geladeira: 6 a 9 horas
- Serve: 9 pessoas
- Tipo de Receita: Aniversário, Doces e Sobremesas, Festas, Natal e Reveillon, Páscoa, RECEITAS DE CHEFS DE COZINHA, Sorvetes e Gelados, Tortas doces
- Ingredientes: Bebida com álcool, Chocolate, Frutas secas
Conheça o Chef
Chef Ana Portela
Ana Portela Fascínio pela arte culinária desde criança, cursou gastronomia na Faculdade Estácio de Sá de Belo Horizonte. Concluiu o curso de cozinheiro no Senac Minas. Estagiou no The Yeatman Hotel na ...
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