CAJUZINHO DE COLHER

CAJUZINHO DE COLHER

Publicado: 13/06/2016 | De:

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 lata de amendoim torrado e moído sem casca (use a lata de leite condensado vazia para medir);
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 150 ml de creme de leite fresco;
  • xerém de amendoim (amendoim triturado) para decorar.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o amendoim e a margarina, mexendo, até soltar do fundo da panela.
  2. Adicione o creme de leite e misture. Deixe reduzir um pouco.
  3. Distribua em taças, xícaras de café ou mesmo aqueles copinhos de plástico que estão na moda.
  4. Decore com o xerém de amendoim.
  5. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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