BUTTERCREAM

2013-10-30
chef jo lima - buttercream 2
  • Porções : 1
  • Tempo de Preparação : 10m
  • Tempo de Cozimento : 10m
  • Fica Pronto em : 10m

RECEITA

Ingredientes:

225 gramas de manteiga sem sal
75 gramas de açúcar de confeiteiro
100 gr leite condensado

Modo de fazer:

1. Bata a manteiga até ficar macia e com aparência branca.
2. Coloque o açúcar, e bata novamente.
3. Depois disso, adicione o leite condensado, a fim de adicionar um sabor doce no creme de manteiga.
4. Bata até se torna um creme branco e macio.

Chef Jo Lima

COLUNA: CONFEITARIA FINA "A vida é curta comece pela sobremesa."

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